2008年1月6日星期日

回家看rape:)




今天做饭的时候和室友聊起油菜花-----这个貌似是南方特有的东西

在家的时候每年3月的踏青,其实主要项目也就是去看油菜花-----成片的农田里面全部开满黄色的小花,远看非常漂亮

为了向室友说明这个东西,想从网上找些图片,于是有了上面那些图片。

一个意外的收获是:


油菜花
中名:油菜
油菜的英文名称:rape
油菜籽: rape seed
别名:芸苔
十字花科,芸苔属。

十字花科属双子叶植物纲。一年或多年生草本。基生叶旋叠状,茎生叶,一般是互生,没有托叶。花两性,辐射对称,花瓣4枚,呈十字形排列,雄蕊通常6枚,4 长2短,通常称为“四强雄蕊”,雌蕊由二心皮构成,子房位置靠上。茎圆柱形,多分枝;叶互生,叶大,浓绿色,无叶柄及托叶。三、四月间,茎梢着花,总状花 序,花萼片四片,黄绿色,花冠四瓣,黄色,呈十字形。果实为长角果,到夏季,成熟时开裂散出种子,紫黑色,也有黄色。我国栽培较广,以长江流域和以南各地 为最多。十字型的花朵是十字花科的植物特征之一,高丽菜及小白菜等很多蔬菜都是油菜花的亲戚。
油菜花原产地在欧洲与中亚一带,植物学上属于一年生草本植物,十字花科,常见的是Brassicacapestris及B.napus两种。油菜花是由4 枚花瓣、1枚雌蕊、4枚长雄蕊和两枚短雄蕊形成的小花朵,含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用。除此,油菜花的嫩茎及叶也 可以当作蔬菜食用。
油菜花是最容易栽培的农作物之一,农民常于农田冬春休耕期间在田里洒上油菜籽,播种后约两个月便开出朵朵黄色的小花,等到第二年春天农民再将油菜耕入土中以增加土壤的养分。而开花后结的果实,是我国第一大食用植物油原料。
油菜花的嫩茎及叶可以食用,种子还可以榨油或当饲料,这是我国大多数农人种植油菜花的主要动机。
由于花粉中含有丰富的花蜜,常引来翩翩彩蝶与小虫子飞舞于花间,由此平添了乡间田园缤纷的景致。但是不好之处是有时容易造成农人后续春耕时除虫的困扰。
油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。调制的方法很简单:油菜一两、少许苹果与柠檬,将油菜和苹果切碎,放入果汁机搅拌成汁,再加柠檬汁和少许蜂蜜即可。
油菜花荚期
一、根外追肥
在油菜薹花期,每隔一定时间喷1次磷、硼、锰等微量元素或复合有机肥的水溶液,可防止油菜花而不实。叶面喷施0.02%的硼酸溶液,可提高油菜有效分枝数、单株荚果数和千粒重。在荚果成熟期叶面喷施2%~3%的过磷酸钙水溶液,可提高油菜产量及品质。
二、灌好开花水 油菜花期长达30天,需水量大,可根据土壤墒情灌水1~2次。
三、灌好荚果水 油菜终花后,可根据墒情适时灌溉。荚果期可灌水1~2次。
四、油菜花病虫害防治
危害我省油菜的主要病害有菌核病和病毒病。菌核病多发生在油菜开花期和子实期,可用托布津或多菌灵水溶液进行喷雾防治。病毒病可通过防治蚜虫来减轻病害。 防治蚜虫每亩可用40%乐果乳剂500克,加水配成1000~1500倍液喷雾,或用50%抗蚜威可湿性粉剂3000~5000倍液喷雾防治。   
每到入冬天前第二期水稻收割后,10-11月的稻田便就进入休耕期间,播撒油菜花种,经过40几天后,稻田里就开满油菜花。最主要是把油菜当成绿肥植物、有几肥料来使用;
绿色观光资源
近几年来,各地都在发展地方特色,较重视观光的县市,把冬天油菜花田列入整体的观光项目之一,政府与农民合作推动并与其它地方农特产品展售活动相结合,油菜花成为吸引观光的最佳绿色资源。
油菜不但可以是有机绿肥,还可增加观光收入,印证了绿色环保概念与经济是可以并存的。
油菜花观赏时间
十二月底到来年月二月初,台湾各地由南到北,依序开花,每个地方因为种植的时间略有不同,花期会有一点点差异,随着气候的变化也略有前后的差异,如果是暖冬,花期会较早。

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